A consultoria de produção de alimentos é responsável por elaborar estratégias a fim de solucionar problemas ou promover melhorias ao seu negócio. Para isso, é feito um estudo teórico em cima das demandas levantadas e posteriormente elaboração de um relatório.

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A consultoria tem como intuito conhecer melhor o local e identificar as soluções adequadas. Pode ser em relação a diversos tópicos, como: 

• Funcionalidade dos ingredientes;
• Métodos de cocção;
• Métodos de armazenamento e conservação dos alimentos;
• Técnicas dietéticas para melhoramento de produtos. 

• Análise nutricional de produtos

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Assim, a consultoria amplia a visão para auxiliar na tomada de decisões referentes ao seu negócio e mercado de trabalho.